kostolo menu

Kóstoló menü

Menüsor ára alkoholmentes italsorral: 21.800 Ft
Menüsor ára alkoholos italsorral: 25.800 Ft

Áraink forintban értendők, és az áfá-t tartalmazzák. A számla végösszegéhez 13% szervizdíjat számolunk fel.

A menüsort akkor ajánljuk, ha az asztalnál minden vendég ezt fogyasztja. Az ételsor 12:00 és 20:00 óra között, foglalás nélkül rendelhető.

Szaletly Kóstoló menü

Alkoholmentes italsorral

  1. Szarvasgombás tojás fogás
    royal kocsonya tökéletes tojással, szarvasgombás hollandi habbal
    Rozmaringos - mézes shot
  2. Kacsamájpástétom
    vörösboros hagymaharangokkal, mustármaggal, pecsenyeszósszal
    Tokaji szőlő spritzer
  3. Görög olvasó és angyalbakancs
    Jókai regénye ihlette: csülöklé, konfitált bab, préselt csülök
  4. Gödöllői töltött csirkemell
    Shimeji gombával, zöldborsós rizottóval, szarvasgombás zsüvel
    Erdei gyümölcsös Kombucha
  5. Túrós-meggyes rétes
    Galló túróból, sült meggyel és szósszal
    Meggyes granita
Szaletly Kóstoló menü

Alkoholos italsorral

  1. Szarvasgombás tojás fogás
    royal kocsonya tökéletes tojással, szarvasgombás hollandi habbal
    Egri Csillag Superior - Bukolyi Marcell Organic Wines - Eger
  2. Kacsamájpástétom
    vörösboros hagymaharangokkal, mustármaggal, pecsenyeszósszal
    Pinot Gris - Sabar Borház - Káptalantóti
  3. Görög olvasó és angyalbakancs
    Jókai regénye ihlette: csülöklé, konfitált bab, préselt csülök
  4. Gödöllői töltött csirkemell
    Shimeji gombával, zöldborsós rizottóval, szarvasgombás zsüvel
    Chardonnay Battonage - Kovács Nimród Borászat - Eger
  5. Túrós-meggyes rétes
    Galló túróból, sült meggyel és szósszal
    Szaletly Habzóbor - Préselő Pincészet - Erdőbénye
vegetarianus kostolo menu

Vegetáriánus kóstoló menü

Menüsor ára alkoholmentes italsorral: 21.800 Ft
Menüsor ára alkoholos italsorral: 25.800 Ft

Áraink forintban értendők, és az áfá-t tartalmazzák. A számla végösszegéhez 13% szervizdíjat számolunk fel.

A menüsort akkor ajánljuk, ha az asztalnál minden vendég ezt fogyasztja. Az ételsor 12:00 és 20:00 óra között, foglalás nélkül rendelhető.

Szaletly Vegetáriánus kóstoló menü

Alkoholmentes italsorral

  1. Szarvasgombás tojás fogás
    royal kocsonya tökéletes tojással, szarvasgombás hollandi habbal
    Rozmaringos - mézes shot
  2. Lecsó
    sült kápia paprikával, töppesztett paradicsommal, lecsószósszal, kapris frissítővel
    Gyömbéres citrom spritzer
  3. Málnaesszencia
    sült málnából, sós - kakukkfüves túrógombóccal
  4. Erdei tészta
    házi metélt, marinált gombákkal, vargányamártással
    Céklás fenyő Fizz
  5. Columbus
    Timur borsos étcsokoládémousse, bohea tea morzsa, chantilly
    Erdei gyümölcsös frissítő
Szaletly Vegetáriánus kóstoló menü

Alkoholos italsorral

  1. Szarvasgombás tojás fogás
    royal kocsonya tökéletes tojással, szarvasgombás hollandi habbal
    Egri Csillag Superior - Bukolyi Marcell Organic Wines - Eger
  2. Lecsó
    sült kápia paprikával, töppesztett paradicsommal, lecsószósszal, kapris frissítővel
    Petit Bonsai Kadarka - Vida Családi Borbirtok - Szekszárd
  3. Málnaesszencia
    sült málnából, sós - kakukkfüves túrógombóccal
  4. Erdei tészta
    házi metélt, marinált gombákkal, vargányamártással
    Öreghegy Pinot Noir - Haraszthy Pincészet - Etyek
  5. Columbus
    Timur borsos étcsokoládémousse, bohea tea morzsa, chantilly
    C 92 - Vida Családi Borbirtok - Szekszárd