Tánc a tűz körül 2025.06.26. 19:00

MENÜSOR

• Üdvözlő ital:
  100 ml Rouge de Noir Extra Brut – Ausztria, Fertő tó
  Virgin Kir Royale Gránátalmával

• Ajóka
  faszénen pirított focaccia, vászolyi sajt
  80 ml Barát Hárslevelű Monopole – Magyarország, Tokaj
  Szaletly Herbal Ice T

• St.Jakab kagyló ceviche
  füstölt majonéz, padron paprika
  80 ml Pinot Noir Rosé – Magyarország, Szekszárd
  Sober Mini Mojito

• Füstölt burgonyakrémleves
  grillezett garnéla, sós citrom
  60 ml Grüner Veltliner Löss – Ausztria, Kamptal
  Virgin Gin Basil Smash

• Faszénen sült görbeházi galamb
  pácolt shiitake saláta, pekándió, kávés zsü
  80 ml Pinot Noir Tattendorf Bio – Ausztria, Thermenregion
  Walnut Iced Latte With A Twist

• Kombuchás szilva sorbet

• Omaha Ribeye a hibachi-ról
  kókuszos-csilis édesburgonya, gyömbéres zsü
  80 ml Benedict Red Cuvee – Szlovénia, Stajerska Slovenia
  Spicy Mango

• Könnyed nyári álom
  meglepetés desszert
  80 ml Refosco Organic – Horvátország, Isztria
  Amaretto-Ginger

Menü ára alkoholos italsorral: 38.300 Ft
Menü ára mentes párosítással: 33.200 Ft

Ültetés: közösségi asztaloknál