❗️TELT HÁZ ❗️Ízek tengerén 2026.06.18. 19:00
MENÜSOR
- Fogadóital: Szőlőmust - és bodzavirág-frissítő
- Ceviche válogatás
Garnéla és vörös lazac
Scarletmist – (Málnaszörp, Sober Rum, mediterrán tonik)
Thummerer Pincészet - Blanc Brut Nature 2017 - New England-i kagylóleves
Sáfránnyal
Pelle Pince - Birtok Furmint 2025 - Szent Jakab-kagyló
Yuzus burgonyahab, chimichurri, kaviár
100ml Divin Sauvignon Blanc 0.0% (alkoholmentesített pezsgő)
Bodegas Ramon Bilbao - Mar de Frades (Albariño) - Fekete Tigrisrák
ropogós tésztában, rákszósszal, zsályás paradicsommal
Kimchi Mary (kimchi, paradicsomlé, enyhén pikáns fűszerek)
M.Chapoutier - Grand Ferrage Rosé 2021 - Ananász-sorbet
Grillananásszal, rumzselével - Posírozott pisztráng
“Waldorf” ihletésű garnírunggal
Citrusos Cékla Cooler (Céklalé, yuzu, lime)
Szer-elem Szőlőskert - Csillagfogó Rajnai Rizling 2021 - Tonhal faszénen
Spenóttal, wasabis szezámmal
Sober Cape Citrus (uborka, uborkás-mentás szörp, Sober Gin)
Jammertal Borbirtok - Ars Poetica Pinot Noir 2022 - Kókusz desszertkreáció
Meggyes kombucha-spritzer
Antich Reserva Vermut
Menüsor alkoholos italsorral: 35.900 Ft
Menüsor alkoholmentes italsorral: 31.900 Ft
2 fős menüsor alkoholos italsorral: 71.800 Ft
🎁 ajándék: érkezéskor 2x2 mini Moena koktélkóstoló
4 fős menüsor alkoholos italsorral: 143.600 Ft
🎁 ajándék: érkezéskor 4x2 mini Moena koktélkóstoló, 1 palack borász által dedikált Szaletly habzó
Az ár a szervízdíjat tartalmazza!
Ültetés: közösségi asztaloknál