ÍZEK TENGERÉN 2025.03.27. 19:00

❗️ TELTHÁZ ❗️

MENÜSOR

• Fogadó ital: Ginger little tipple
• Garnéla carpaccio
  mangó, chili
• Fűszeres mangó shot
  100 ml Ság Fehér - Wetzer Pincészet – Sopron
• Hideg, céklába pácolt lazac
  tengeri hínár saláta, szezámkrém, yuzu
  Citrusos cékla cooler
  100 ml Spern Steiner Kékfrankos - Wetzer Pincészet – Sopron
• Meggyfán füstölt makréla
  citrusos burgonyasaláta
  Meggyes kombucha spritzer
  100 ml Siller-Vértes Birtok – Etyek
• New England-i kagylóleves
  50 ml Szürkebarát 2017 Villa Tolnay
• Szent Jakab kagyló
  lazackaviár spenót
  100ml Divin Sauvignon Blanc 0.0% alkoholmentesített pezsgő
  100 ml Lőcse Furmint - Béres Szőlőbirtok – Erdőbénye
• Passio-barack sorbet
• Rotírozott ördöghal
  erdei zöldek, kapri, római saláta, marokkói veluté
  Blue Abstinence g&t
  100 ml „Apukám Bora” - Préselő Pincészet – Erdőbénye
• Karibi fuvallat
  Banán, csokoládé, vanília
  Dirty monkey Vaníliás-csokis banán shake
  50 ml Chardonnay Battonage  - Kovács Nimród Borászat – Eger

Menü ára borpárokkal: 35.900 Ft
Menü ára mentes párosítással: 30.900 Ft

Az ár a szervízdíjat tartalmazza!

Ültetés: közösségi asztaloknál